Жарочная поверхность предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена контрольными лампами, 2 лотками для сбора масла, бортиком от разбрызгивания и регулируемыми по высоте ножками. Боковые, передняя и задняя поверхности выплнены из нержавеющей стали AISI 304, подставка с полкой из нержавеющей стали.
Основные характеристики
| Количество зон нагрева | 1 |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Структура жарочной поверхности | рифленая |
| Материал поверхности | сталь |
| Ширина | 844 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 950 мм |
| Вес (без упаковки) | 109 кг |
| Страна производства | Россия |
Особенности:
- Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- Аварийный термовыключатель
Дополнительные характеристики:
- Площадь жарочной поверхности: 0,52 м2
- Размер жарочной поверхности: 834х703 мм
- Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин.
- Потребляемая мощность: 12 кВт