Хлеборезка используется на предприятиях общественного питания и торговли для автоматизации ручной нарезки хлеба на ломтики различной толщины. Модель оснащена запатентованным серповидным ножом с волнообразной режущей кромкой с лазерной заточкой, обеспечивающим нарезку как суточного, так и свежего мягкого хлеба. Корпус выполнен из нержавеющей стали, нож - из закаленной нержавеющей стали.
Основные характеристики
| Производительность | от 100 до 300 батонов в час |
| Толщина нарезки | от 5 до 20 мм |
| Длина батона | 380 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.37 кВт |
| Ширина | 1050 мм |
| Глубина | 560 мм |
| Высота | 590 мм |
| Вес (без упаковки) | 45 кг |
| Вес (с упаковкой) | 77.5 кг |
| Страна производства | Россия |
Особенности:
- Автоматическая настольная хлеборезка
- Режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа и гарантирует высокую производительность
- Простая и удобная регулировка толщины нарезки хлеба - специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика
- Одинаковая толщина ломтиков при нарезке обеспечена надежным механизмом подачи хлеба
- Шторка из нержавеющих пластин предотвращает доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка
- Наличие концевых выключателей исключает возможность получения травмы персоналом - выключатели электрического питания автоматически срабатывают при открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба и открытии крышки приемного лотка для хлеба
- Простота конструкции позволяет без особых усилий проводить регламентное техническое обслуживание и ремонт
- Нож из закаленной нержавеющей стали не требует заточки в течение длительного времени эксплуатации
- Упаковка - ящик из ДВП на деревянном поддоне
Дополнительные характеристики:
- Толщина нарезания: 5 / 10 / 15 / 20 мм
- Производительность:
- При толщине ломтика 5 мм: 100 батонов/час
- При толщине ломтика 10 мм: 160 батонов/час
- При толщине ломтика 15 мм: 220 батонов/час
- При толщине ломтика 20 мм: 300 батонов/час
- Макс. размеры нарезаемого хлеба: 380х160х135 мм
- Габариты в упаковке: 660х680х930 мм