Стерилизатор используется на предприятиях общественного питания и торговли для обеззараживания ножей и других кухонных инструментов. Обработка осуществляется с помощью ультрафиолетового света в соответствии с требованиями СЭС. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из органического стекла.
Особенности:
- Ртутные UV-лампы с защитой из металлической сетки
- Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий её при закрытии
- Таймер до 120 минут
- Дверца полностью закрывает камеру
Характеристики:
- Вместимость: 10 ножей
- Макс. длина лезвия ножа: 310 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,1 кВт
- Размеры: 552x131x620 мм
- Вес: 9 кг