Плита электрическая предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде, выпечки пирогов, пиццы и кексов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена функцией автоматического поддержания в духовой камере заданного температурного режима и шкафом, в котором можно хранить посуду и кухонные принадлежности.
Каркас выполнен из профильной трубы, прошедшей гальваническую обработку, столешница, лицевая панель и ножки - из нержавеющей стали AISI 304, дверь духовки, задняя и боковые стенки - из оцинкованной стали, покрытой порошковой краской.
В комплект поставки входят 3 противня из углеродистой стали 525х480х30 мм.
Основные характеристики
| Установка | напольная |
| Оснащение | духовой шкаф, шкаф для инвентаря |
| Количество конфорок | 6 |
| Размер конфорок | 415х285 мм |
| Конфорка | чугунная |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 20.5 кВт |
| Ширина | 1475 мм |
| Глубина | 850 мм |
| Высота | 860 мм |
| Вес (без упаковки) | 195.5 кг |
| Вес (с упаковкой) | 236 кг |
| Страна производства | Россия |
Особенности:
- Ступенчатое регулирование мощности конфорок (3 режима работы)
- Торсионный механизм двери духовки
- Ручки переключения из термостойкого материала
- Ручка духовки из нержавеющей стали
- Выдвижной поддон для сбора остатков пищи
- Регулируемые по высоте ножки
- Упаковка: деревянные поддон и каркас, короб из картона
Дополнительные характеристики:
- Рабочая температура на поверхности конфорки: 420 °С
- Время разогрева до рабочей температуры (не более): 25 мин.
- Рабочая площадь поверхности плиты: 0,72 м2
- Мощность конфорок: 3х 2,5 и 3х 3 кВт
- Мощность духового шкафа: 4 кВт
- Габариты в упаковке: 1600х1044х1144 мм